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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
31/05/2012 |
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Data da última atualização: |
31/05/2012 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, L. F. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. |
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Título: |
Desenvolvimento, caracterização de filmes comestíveis de fécula de mangarito (xanthosoma mafaffa schott) e sua aplicação em frutos de jabuticaba.
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 265-280, jul./dez. 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Amido; Filme comestível; Jabuticaba; Xanthosoma mafaffa schot. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
29/06/2016 |
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Data da última atualização: |
29/06/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
CIOTTA, M. N.; LIZ, M. C. |
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Título: |
Epagri realiza Dia de Campo sobre goiaba serrana/ Importância e potencial da cultura. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
A Tribuna, São Joaquim, SC, p. 19, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A EESJ realizou no dia 30 de março um Dia de Campo sobre a goiabeira serrana. Neste evento foram apresentados diversos resultados de pesquisa sobre a cultura, bem como as principais ações de pesquisa que ainda estão em andamento, em parceria com outras Instituições de Ensino e Pesquisa. O evento contou com a participação de pesquisadores da EESJ e da UFSC. Na oportunidade, estudantes, técnicos e produtores puderam conhecer um pouco mais sobre a goiabeira serrana, atualizar os conhecimentos, além de visitar o pomar de estudos na própria Estação Experimental. |
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Palavras-Chave: |
entomologia; goiabeira serrana; solos. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 01061naa a2200169 a 4500
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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